豪師傅

豪師傅入行50年，擅長製作懷舊西餅、傳統港式曲奇、鳥結糖和港式麵包等。他眼見越來越多傳統食物接近失傳，希望能將多年來的經驗和傳統烘培技巧傳授給年輕一代，讓大家也可以用自己一雙巧手，製作老香港情懷的滋味。