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烘焙•愛麗斯 Alice Loves To Bake

22 hours ago

中式包點專修課程✅最新名額已經新增到網站。

導師：李永就師傅，入行超過40年，擅長粵式和潮式點心製作。曾於多間高級食府擔任點心部主管，例如香港港麗酒店、賽馬會山光道會所、百樂潮州酒家等。他眼見越來越多傳統食物接近失傳，希望能將多年來傳統點心製作的技巧傳授給年輕一代。

上課時間：
18/6(四)19:00-22:30🈵
19/6(五)10:00-13:30🈵
19/6(五)14:30-18:00🈵

加堂時間：
22/6(一)19:00-22:30
2/7(四)10:00-13:30

課程內容：
(1)經典叉燒包
(2)純素冬菇包
(3)古法鹹蛋千層糕

課程重點：
(1)教授兩款中式麵團
(2)手搓麵團的技巧
(3) 學習傳統老麵種叉燒包
(4) 純素冬菇包造型

同學可取走叉燒包8個+冬菇包8個+鹹蛋千層糕四件
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烘焙•愛麗斯 Alice Loves To Bake

1 day ago

倫敦甜品Pop up Class 2，竟然有同學在曼徹斯特過來倫敦上課！另外還有剛好來倫敦旅遊的多倫多港人！除了香港同學，還有一位居住在倫敦10幾年的馬來西亞華人同學，很期待今天和大家一起烘焙💛
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烘焙•愛麗斯 Alice Loves To Bake

3 days ago

享樂烘焙吐司+法棍專修班，今晚10點網站開放報名。

導師：享樂烘焙創辦人Vincent Lai

上課時間：
18/7(六)10:00-14:00🈵
18/7(六)15:00-19:00🈵

課程內容：
(1)抹茶奶酥吐司
(2)擂沙芝麻吐司
(3)法國麵包
(4)南瓜乳酪法國
(5)菠菜煙肉法國

@lailamyamvincent
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烘焙•愛麗斯 Alice Loves To Bake 烘焙•愛麗斯 Alice Loves To Bake is in London, England.

4 days ago

聽說這裏是倫敦最好吃的茶餐廳，一坐下就聽到侍應伴隨着播放的廣東歌不停大唱特唱，很獨有的香港style，幸好他唱得不錯🤣
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烘焙•愛麗斯 Alice Loves To Bake

4 days ago

第一班倫敦Pop up Class✅很多同學都是第一次參加教室的課程，很高興認識大家！有同學已經在英國開展Home Baker生涯，在網上接訂單和參與市集，加油加油！！

最特別的是，各位同學在lunchtime時熱切討論，那裏可以買到香港版金龍燒賣、日本水果🤣很喜歡這個跟大家一起圍爐的時刻💛在英國的香港人都要好好生活呀！期待下次再跟你們見面🥰

@etkwan
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烘焙•愛麗斯 Alice Loves To Bake

5 days ago

第一班倫敦甜品班開始上課啦！作為藍帶畢業生，教室的倫敦Pop up班可以在倫敦藍帶課室舉行，真的很夢幻呢！謝謝各位同學遠道而來，有從Birmingham, Milton Keynes, 還有同學一大早開三個鐘頭車過來倫敦呢🥺希望大家都享受今天的課堂💛
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