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沒有什麼是雪糕解決不了，一球不行，就三球🥰 ... See MoreSee Less
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謝謝Chef Otto 8天的教學💛老師在Coupe du Monde de la Patisserie 2019獲得冠軍的項目是巧克力，六月份將會在我們教室開一系列巧克力的半天課，敬請期待🥰
#甜品世界冠軍ottotay#8天甜品創業班 ... See MoreSee Less
Otto Tay 沒有人送你魚皮 花生 伴手禮
想不到現在要在英國，才能看到莊梅岩編劇的劇。 ... See MoreSee Less
跟着我的姨甥女去摘士多啤梨🍓 ... See MoreSee Less
🍫🍃 巧克力葉子 Tablet Chocolate 課程 ，今晚10點網站開放報名。
導師：Chef Otto Tay——2019年甜品世界冠軍 (Coupe du Monde de la Patisserie 2019)
上課時間：23/6(二)14:00-17:3023/6(二)19:00-22:30
✨ 課程內容：▪️ 巧克力調溫 Tempering Chocolate 🍫▪️ 可可脂調溫 Tempering Cocoa Butter 🌡️▪️ 可可脂噴射技巧 Cocoa Butter Spraying 🎨▪️ 君度甘那許 Cointreau Ganache 🍊▪️ 自製炒 Hazelnut Praliné 榛子果仁醬 🌰▪️ Tablet 葉子巧克力製作講解 🍃
👨🏻🍳 從調溫、噴色到內餡製作，完整講解高級巧克力 Tablet 製作技巧 ✨
@otto__tay ... See MoreSee Less
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chat.whatsapp.com/DTniLEWtoYl1fbzsWmIDCl?mode=r_t
@top fans
alicebakingstudio.com/workshops/
在英國學會的事：享受大自然、過樸素生活，把欲望降低一些，但依然懷抱著期待和夢想，這樣的日子就是快樂的日子🥰
#hisolihull#就嚟要返歸啦#平價牛排也可以吃得高興 ... See MoreSee Less
哩間唔算平價啦喎⋯⋯
在英，欲望降低一些笨唔夠，降低兩些吧。😄😄😄
曼城避暑之旅正式結束🔥原本只計劃過來三天，但剛好遇上熱浪，連忙多訂幾晚有冷氣的酒店避一避😂謝謝各方好友的款待，果然在英國，朋友比在香港多☺️下次再見💛 ... See MoreSee Less
請問同香港比, 英倫熱浪是否濕濕碎?
記得三年前教室聘請助教，當時收到一個IG 訊息，我記得他的IG頭像是一幅情侶相片，直覺就認為是女孩子，怎料到了應徵日，過來的是男孩子，最後他也成為了教室的同事。
他的工作表現一直都很好，數學好、聰明，從來不用我重複，以我這種極度I人，可以用最少的溝通而做到最多事情，就是好同事😂🤣但好景不常，他工作了幾個月，就說他要移民去英國🥲當時我很傷心呢🫠
今天在英國，這位男孩特地駕車出來，請我吃午餐，知道他生活愉快，老懷安慰🥰
#大個仔啦#識請姐姐食嘢啦#老懷安慰🤣 ... See MoreSee Less
Say hi! 👋
有什麼能驅使我在熱浪下外出？麵包可以。 ... See MoreSee Less
仍在曼城？
外國嘅麵包店大多數係店員夾比客人，好少日本或者香港比客人自己夾𠺢喎，係咪呢
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沒有什麼是雪糕解決不了，一球不行，就三球🥰
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#8天甜品創業班
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✨ 課程內容：
▪️ 巧克力調溫 Tempering Chocolate 🍫
▪️ 可可脂調溫 Tempering Cocoa Butter 🌡️
▪️ 可可脂噴射技巧 Cocoa Butter Spraying 🎨
▪️ 君度甘那許 Cointreau Ganache 🍊
▪️ 自製炒 Hazelnut Praliné 榛子果仁醬 🌰
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記得三年前教室聘請助教，當時收到一個IG 訊息，我記得他的IG頭像是一幅情侶相片，直覺就認為是女孩子，怎料到了應徵日，過來的是男孩子，最後他也成為了教室的同事。
他的工作表現一直都很好，數學好、聰明，從來不用我重複，以我這種極度I人，可以用最少的溝通而做到最多事情，就是好同事😂🤣但好景不常，他工作了幾個月，就說他要移民去英國🥲當時我很傷心呢🫠
今天在英國，這位男孩特地駕車出來，請我吃午餐，知道他生活愉快，老懷安慰🥰
#大個仔啦
#識請姐姐食嘢啦
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