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早安堅尼地城💛這兩天收到很多同學查詢吳克己老師的課程，2025年老師在我們教室的課程全都滿額了。老師和我正在研究，明年在我們教室舉辦十天微型創業班的可能性。
九月份神戶麵包後廚班只剩最後三個名額，大家請好好把握啊🙌 一次可以去到世界冠軍谷口佳典老師和吳克己老師的後廚學習！機會難得！
上課日期：2025年9月9-12日
9月9-10日：世界麵包大賽冠軍谷口佳典【Boulangerie Friande】麵包店後廚見學9月11-12日：創辦人吳克己【Bakery_kport】麵包店後廚見學
Boulangerie K 吳克己麵包工作室 ... See MoreSee Less
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期待10天微型創業班🙏
昨天去了嘉多娜一天遊，今天到享樂烘焙一天遊，老師問為什麼我的師兄都這樣厲害？當然啦！我有挑過的🤭
Boulangerie K 吳克己麵包工作室VincentLai ... See MoreSee Less
每天都是一種學習，太開心了！謝謝大小師兄，謝謝愛麗斯
這店在荃灣也是很出名，我們常紥鐵！貝果及千屠小吐司出名。享受在學習的一天。我家的麵包超人紅豆包也是學他店的製法。好可愛yeah!
呢張相先係我平時睇老師FB個樣👍
挑………………..得好呀😆
唔勁又點做你師兄啵？🤪🤪
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吳克己老師第一天課堂結束💛現在老師們都喜歡在門口拍照🤭
吳克己老師開課啦！自攜助教🤭
Boulangerie K 吳克己麵包工作室Aozora Bakery HK ... See MoreSee Less
陳老師也是高手 我的酸種酥皮全靠他指導及完成自己的成功配方！
呢個助教都勁專業喎🤣🤣🤣
陳老師，你要做助教在這邊做到夠，不要再去上海。
Aozora Bakery HKBoulangerie K 吳克己麵包工作室 ... See MoreSee Less
老吳到左香港？welcome….
吳克己老師到香港了！他説他想學港式蛋撻，我當然把這個重任交給我的師兄🤭
Kadoorie bakeryBoulangerie K 吳克己麵包工作室 ... See MoreSee Less
太有趣了,謝謝這麼棒的安排～學習到很多
歡迎來港呀！
你師兄一睇就知好開心😀
話說有同學到倫敦找魚皮chef，才回去兩星期，怎麼瘦了那麼多？！好心痛呀🥲
#快d返嚟堅尼地城#我要比返多啲嘢你食 ... See MoreSee Less
件衫鬆拋拋😮💨 。 。 唔係喎，冇咗粒鈕
呢件制服係英國人size啫，企埋去同事度直接slim咗！
陰公，面都尖埋
想減肥，認真問點樣可以減到咁瘦！
因為食晒啲魚皮，粒鈕終於都爆了🤣🤣
因為啲魚皮食晒
收左景點😆
可能在倫敦冇「貨櫃量的魚皮」供應😜😂
件衫換左加加大碼吧
證明英國真係冇啖好食
件衫鬆晒呀陰公
幸好大肚腩猶在, 證明炸魚皮幫到手!
香港奶茶研究所x Alice Baking Studio 港式經典下午茶班，加堂名額**今晚10點**網站開放報名。
導師：香港奶茶研究所所長陳慧茵& 豪師傅
上課時間：10/7(四)17:30-22:30🈵11/7(五)10:00-15:00🈵13/7(日)15:00-20:00🈵加堂日期：14/7(一)10:00-15:00🈵11/8(一)10:00-15:00🈵12/8(二)17:30-22:30🈵15/8(五)17:30-22:30🈵31/8(日)15:00-20:00🈵再再再加堂日期：14/8(四)17:30-22:3021/8(四)17:30-22:3022/8(五)10:00-15:0028/9(日)15:00-20:00
課程內容：(1)傳統蛋撻(2)經典雞批(3)港式椰撻(4)手工檸檬茶(5)手工樽仔茶
課程重點：(1)學習製作經典港式撻皮(2)學習製作雞批餡(3)學習製作椰撻餡(4)學習蛋撻蛋漿比例(5)學習掌握爐溫要訣(6)介紹煮奶茶用具(7)講解拼配茶之煉成(8)煮奶茶（實作）
-每位同學可取走5個椰撻+5個雞批+5個蛋撻+1L港式奶茶+1L檸檬茶 ... See MoreSee Less
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還有嗎？
可唔可以再開weekend, 報唔到🥲
我就無咩求，我淨係想食個好味雞批啫，太耐無食過。宜家喺出要淨係食到雞汁批、雞粒批、雞汁洋蔥批同酥皮焗鼻❌
Banita Cheung
Facebook提醒我，7年前今天完成鳥越製粉日本短期留學班課程。4年前就是在嘉多娜看到門口這張鳥越製粉證書，發現老闆是我師兄🤣真是一段孽緣🫠
#你就好啦#有個咁可愛嘅師妹#我師兄就麻麻哋 ... See MoreSee Less
難怪師兄俾你激氣到越嚟越脹
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早安堅尼地城💛這兩天收到很多同學查詢吳克己老師的課程，2025年老師在我們教室的課程全都滿額了。老師和我正在研究，明年在我們教室舉辦十天微型創業班的可能性。
九月份神戶麵包後廚班只剩最後三個名額，大家請好好把握啊🙌 一次可以去到世界冠軍谷口佳典老師和吳克己老師的後廚學習！機會難得！
上課日期：2025年9月9-12日
9月9-10日：世界麵包大賽冠軍谷口佳典【Boulangerie Friande】麵包店後廚見學
9月11-12日：創辦人吳克己【Bakery_kport】麵包店後廚見學
Boulangerie K 吳克己麵包工作室
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期待10天微型創業班🙏
昨天去了嘉多娜一天遊，今天到享樂烘焙一天遊，老師問為什麼我的師兄都這樣厲害？當然啦！我有挑過的🤭
Boulangerie K 吳克己麵包工作室
VincentLai
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這店在荃灣也是很出名，我們常紥鐵！貝果及千屠小吐司出名。享受在學習的一天。我家的麵包超人紅豆包也是學他店的製法。好可愛yeah!
呢張相先係我平時睇老師FB個樣👍
挑………………..得好呀😆
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吳克己老師第一天課堂結束💛現在老師們都喜歡在門口拍照🤭
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吳克己老師開課啦！自攜助教🤭
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我的酸種酥皮全靠他指導及完成自己的成功配方！
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陳老師，你要做助教在這邊做到夠，不要再去上海。
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#快d返嚟堅尼地城
#我要比返多啲嘢你食
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件衫鬆拋拋😮💨
。
。
唔係喎，冇咗粒鈕
呢件制服係英國人size啫，企埋去同事度直接slim咗！
陰公，面都尖埋
想減肥，認真問點樣可以減到咁瘦！
因為食晒啲魚皮，粒鈕終於都爆了🤣🤣
因為啲魚皮食晒
收左景點😆
可能在倫敦冇「貨櫃量的魚皮」供應😜😂
件衫換左加加大碼吧
證明英國真係冇啖好食
件衫鬆晒呀陰公
幸好大肚腩猶在, 證明炸魚皮幫到手!
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香港奶茶研究所x Alice Baking Studio 港式經典下午茶班，加堂名額**今晚10點**網站開放報名。
導師：香港奶茶研究所所長陳慧茵& 豪師傅
上課時間：
10/7(四)17:30-22:30🈵
11/7(五)10:00-15:00🈵
13/7(日)15:00-20:00🈵
加堂日期：
14/7(一)10:00-15:00🈵
11/8(一)10:00-15:00🈵
12/8(二)17:30-22:30🈵
15/8(五)17:30-22:30🈵
31/8(日)15:00-20:00🈵
再再再加堂日期：
14/8(四)17:30-22:30
21/8(四)17:30-22:30
22/8(五)10:00-15:00
28/9(日)15:00-20:00
課程內容：
(1)傳統蛋撻
(2)經典雞批
(3)港式椰撻
(4)手工檸檬茶
(5)手工樽仔茶
課程重點：
(1)學習製作經典港式撻皮
(2)學習製作雞批餡
(3)學習製作椰撻餡
(4)學習蛋撻蛋漿比例
(5)學習掌握爐溫要訣
(6)介紹煮奶茶用具
(7)講解拼配茶之煉成
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Banita Cheung
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#你就好啦
#有個咁可愛嘅師妹
#我師兄就麻麻哋
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