Blog

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

這位奇女子,無論當大律師還是大廚師,都一樣出色。Tanya開玩笑說,平常菜單有沙嗲牛肉菠蘿包,但知道同學都是學烘焙的,不想獻醜😆希望下次可以嚐得到啦!

紅棉 Red Cotton
... See MoreSee Less

這位奇女子,無論當大律師還是大廚師,都一樣出色。Tanya開玩笑說,平常菜單有沙嗲牛肉菠蘿包,但知道同學都是學烘焙的,不想獻醜😆希望下次可以嚐得到啦!

紅棉 Red CottonImage attachmentImage attachment

Comment on Facebook

MB Garfield Stella Chan 呢兩位巧熟口臉。

籌備九個月的飯局,終於實現了💛感謝21位朋友,分別從澳洲、星加坡、香港飛過來台北,一起參與這個別具意義的聚餐。

#台北紅棉
#主廚陳淑莊
#教室另類聚餐
... See MoreSee Less

籌備九個月的飯局,終於實現了💛感謝21位朋友,分別從澳洲、星加坡、香港飛過來台北,一起參與這個別具意義的聚餐。

#台北紅棉
#主廚陳淑莊
#教室另類聚餐Image attachmentImage attachment+4Image attachment

台北第一站——小杜!可惜杜太奶茶售罄了!
... See MoreSee Less

台北第一站——小杜!可惜杜太奶茶售罄了!Image attachmentImage attachment

Comment on Facebook

我也在台北

Oh你過咗來?

謝謝Moro老師這四天的教學,今晚跟他吃他最喜歡的燒味大餐🤭七月再見🥰
... See MoreSee Less

謝謝Moro老師這四天的教學,今晚跟他吃他最喜歡的燒味大餐🤭七月再見🥰Image attachmentImage attachment+5Image attachment

Comment on Facebook

老師真係務實😋😋

熱烈歡迎同學從珀斯回港,請她到雄記吃放題,主要是因為我想吃😆
... See MoreSee Less

熱烈歡迎同學從珀斯回港,請她到雄記吃放題,主要是因為我想吃😆

美好的同學聚餐💛一位是五年前,我還沒有教室,當時我在嘉多娜實習,她就送食物到嘉多娜給我。另一位是我剛創業的時候,就到Chickeeduck買鳳梨酥。雖然當時跟他們不認識,但他們卻默默地陪着我成長,感覺很奇妙🥰

#第一屆東京烘焙班
#美妙的緣份
... See MoreSee Less

美好的同學聚餐💛一位是五年前,我還沒有教室,當時我在嘉多娜實習,她就送食物到嘉多娜給我。另一位是我剛創業的時候,就到Chickeeduck買鳳梨酥。雖然當時跟他們不認識,但他們卻默默地陪着我成長,感覺很奇妙🥰

#第一屆東京烘焙班
#美妙的緣份Image attachmentImage attachment+1Image attachment

抹茶瑞士卷+ 杜拜朱古力麻糬課堂,明早11點網站開放報名。

導師:Jeffrey Lao 
澳門旅遊大學管理及專業發展學院講師
世界技能大賽糖藝西點項目澳門區專家

上課日期:
29/3(日)10:00-14:00
29/3(日)15:00-19:00

課程內容:
(1)抹茶瑞士卷(實作)
抹茶戚風蛋糕底
抹茶打發奶油
朱古力裝飾製作

(2)杜拜朱古力麻糬(實作)
開心果蓉製作
麵包絲內餡
朱古力棉花糖外皮製作

各位同學可取走抹茶瑞士卷2條,杜拜朱古力麻糬12粒
... See MoreSee Less

抹茶瑞士卷+ 杜拜朱古力麻糬課堂,明早11點網站開放報名。

導師:Jeffrey Lao 
澳門旅遊大學管理及專業發展學院講師
世界技能大賽糖藝西點項目澳門區專家

上課日期:
29/3(日)10:00-14:00
29/3(日)15:00-19:00

課程內容:
(1)抹茶瑞士卷(實作)
抹茶戚風蛋糕底
抹茶打發奶油
朱古力裝飾製作

(2)杜拜朱古力麻糬(實作)
開心果蓉製作
麵包絲內餡
朱古力棉花糖外皮製作

各位同學可取走抹茶瑞士卷2條,杜拜朱古力麻糬12粒Image attachment

Comment on Facebook

加入教室WhatsApp Community, 就可以第一時間知道課程資訊啦📢

chat.whatsapp.com/DTniLEWtoYl1fbzsWmIDCl?mode=r_t

@top fans

在街上看到中式糖水店大排長龍,才發現今晚原來是年宵節!沒有湯圓吃,吃Moro老師的生甜甜圈也很幸福🥰
... See MoreSee Less

在街上看到中式糖水店大排長龍,才發現今晚原來是年宵節!沒有湯圓吃,吃Moro老師的生甜甜圈也很幸福🥰

第二屆福岡麵包後廚班,已經籌備得差不多了!除了可以到Moropain福岡本店後廚學習,還可以到酥皮大師———相良一公師傅的店裏學習,平常都只能從書本跟老師學習,太期待了!!!
... See MoreSee Less

第二屆福岡麵包後廚班,已經籌備得差不多了!除了可以到Moropain福岡本店後廚學習,還可以到酥皮大師———相良一公師傅的店裏學習,平常都只能從書本跟老師學習,太期待了!!!Image attachmentImage attachment+1Image attachment

Comment on Facebook

點解我睇到酥皮大師個名叫「相公」?!😵‍💫


Read more