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恒師傅又有新題目啦!懷舊中式點心班,明早11點網站開放報名。
導師:蔡劍恒師傅,入行44年,前九龍酒店點心總廚
課程內容:(1)蜂巢芋角(實作)(2)經典鹹水角(實作)(3)豆沙煎堆仔(實作)(4)蓮蓉西米焗布甸(示範)
上課時間:30/10(四)19:00-22:3031/10(五)19:00-22:3024/11(一)10:00-13:3024/11(一)14:30-18:00
每位同學可取走12件芋角、8件鹹水角、4件豆沙煎堆、一盒蓮蓉西米焗布甸 ... See MoreSee Less
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@top fans
又要展開一場廝殺
喜歡教室這份工作,因為可以認識不同背景的學生,聽到很多不一樣的故事。
教室有一位70多歲的叔叔,常常來上課。原來他是退休海關,過往在掃毒組工作。他滔滔不絕的向我分享以前執勤的事蹟,聽得我津津有味。
他說他10幾歲就很喜歡烘焙,但當時沒有太多學習烘焙的機會,長大後又忙於工作。現在退休後,終於可以重拾興趣了!「學習不分年齡,永遠保持好奇心、勇氣,追尋自己想做的事。」謝謝叔叔又為我上了寶貴的一課🥰
#令人羨慕的退休生活#我幾時可以退休啊 ... See MoreSee Less
哥哥!人地係哥哥呀!
幾時可以賣?
好想食🤤
每次去嘉多娜,店員姨姨都要我吃新品,但我最愛的是樸實無華的芝麻包啊😛
Kadorar Bakery ... See MoreSee Less
已家去成日無芝士包 多士果款
你係佢哋嘅試味專員🤣🤣
曲奇餅好唔好味呀?
粟米撻好食
有新的清潔姐姐上班,心情豁然開朗☺️但願一切黑暗已經過去☀️ ... See MoreSee Less
同學許願菜單——磅蛋糕專修班By Chef Jeffrey,明早11點網站開放報名。
導師:Chef Jeffrey Lao澳門旅遊大學管理及專業發展學院講師世界技能大賽糖藝西點項目澳門區專家
上課日期:3/1(六)10:00-14:00 3/1(六)15:00-19:00 4/1(日)10:00-14:00 4/1(日)15:00-19:00
課程內容:(1) 紅寶石磅蛋糕(2)抹茶磅蛋糕 (3)紅寶石朱古力淋面(4)抹茶杏仁朱古力淋面
每人可帶走紅寶石磅蛋糕兩條,抹茶磅蛋糕兩條
Jeffrey Lao ... See MoreSee Less
幾時會再出黑森林🥲
狂賀教室有新清潔同事加入🔥要吃10個芋角慶祝一下☺️
#又捉住恆師傅整嘢比我哋食#有無人要學芋角 ... See MoreSee Less
Congratulations 🎉🎉🎉
好耐未見過d咁靚仔的芋角😍
想學整芋角壓呀👏👏👏
芋角要點喼汁🤗
靚!💕
想學
豬油份量非常重要❗️
想
好喜歡快失傳的芋角
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謝謝兩位師兄請Chef Michael吃東西,他今晚就回倫敦了,希望回去之後不要瘦太多🥹
Kadorar Bakery享樂烘焙 LY BakeryVincentLai ... See MoreSee Less
笑得像個孩子 😬
我其實好想知佢返去做咗啲咩可以瘦咁多🤣
Where’s 魚皮!?
和爸媽午餐是最輕鬆的,不用做決定、不用做反應、有一句沒一句的搭話,重點是不用我付錢🤭
#成日話陪爸媽#其實係佢哋陪我 ... See MoreSee Less
呢碟鵝個樣好得喎😍請問喺邊間?
下句老爹話台灣d牛肉點點點...英國d high tea 點點點 , 你就要乖乖又買機票了
我愛滷水鵝🥰🥰
幸福
去年今天🤣原來我們才認識一年多,怎麼好像認識很久🥰 ... See MoreSee Less
1 Year Ago
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今年仲有無hand carry幾斤魚皮返倫敦😂
佢今年「大隻」過舊年🤣🤣🤣🤣🤣
開心回憶
做乜左手拎住袋污糟咁款 😅😅
袋炸魚皮
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恒師傅又有新題目啦!懷舊中式點心班,明早11點網站開放報名。
導師:蔡劍恒師傅,入行44年,前九龍酒店點心總廚
課程內容:
(1)蜂巢芋角(實作)
(2)經典鹹水角(實作)
(3)豆沙煎堆仔(實作)
(4)蓮蓉西米焗布甸(示範)
上課時間:
30/10(四)19:00-22:30
31/10(五)19:00-22:30
24/11(一)10:00-13:30
24/11(一)14:30-18:00
每位同學可取走12件芋角、8件鹹水角、4件豆沙煎堆、一盒蓮蓉西米焗布甸
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教室有一位70多歲的叔叔,常常來上課。原來他是退休海關,過往在掃毒組工作。他滔滔不絕的向我分享以前執勤的事蹟,聽得我津津有味。
他說他10幾歲就很喜歡烘焙,但當時沒有太多學習烘焙的機會,長大後又忙於工作。現在退休後,終於可以重拾興趣了!「學習不分年齡,永遠保持好奇心、勇氣,追尋自己想做的事。」謝謝叔叔又為我上了寶貴的一課🥰
#令人羨慕的退休生活
#我幾時可以退休啊
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同學許願菜單——磅蛋糕專修班By Chef Jeffrey,明早11點網站開放報名。
導師:Chef Jeffrey Lao
澳門旅遊大學管理及專業發展學院講師
世界技能大賽糖藝西點項目澳門區專家
上課日期:
3/1(六)10:00-14:00
3/1(六)15:00-19:00
4/1(日)10:00-14:00
4/1(日)15:00-19:00
課程內容:
(1) 紅寶石磅蛋糕
(2)抹茶磅蛋糕
(3)紅寶石朱古力淋面
(4)抹茶杏仁朱古力淋面
每人可帶走紅寶石磅蛋糕兩條,抹茶磅蛋糕兩條
Jeffrey Lao
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#又捉住恆師傅整嘢比我哋食
#有無人要學芋角
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我其實好想知佢返去做咗啲咩可以瘦咁多🤣
Where’s 魚皮!?
和爸媽午餐是最輕鬆的,不用做決定、不用做反應、有一句沒一句的搭話,重點是不用我付錢🤭
#成日話陪爸媽
#其實係佢哋陪我
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呢碟鵝個樣好得喎😍請問喺邊間?
下句老爹話台灣d牛肉點點點...英國d high tea 點點點 , 你就要乖乖又買機票了
我愛滷水鵝🥰🥰
幸福
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