購物車是空的
知道很多同學都想跟吳克己老師學做麵包，機會來了！《日本鹽可頌專修班》，明早11點網站開放報名。
導師：安德尼斯烘焙坊 Boulangerie Anthonys 、100種生活、K-port ト ベーカリーKobe創辦人吳克己
老吳店裡熱銷的鹽可頌，又有何秘密呢？日本人稱鹽可頌這個商品為鹽奶油捲，日本人是一個很愛吃法式可頌的國家，但是一個早上要吃兩顆法式可頌對他們來說負擔可能太大，之後麵包師發明了鹽奶油捲，油量減少，口感酥脆，更具有奶油的風味...從此成為日本客人的最愛，也因為造型的關係，也被稱為鹽可頌！
上課時間：12/5(二)14:00-17:3012/5(二)19:00-22:30
上課內容：📌經典原味鹽可頌📌KitKat 巧克力鹽可頌📌黑松露蘑菇鹽可頌📌丹波芝麻黑豆鹽可頌📌花椒脆腸鹽可頌📌海苔明太子鹽可頌
本次課程來探討🤔️🍞如何將鹽可頌做冷藏發酵？🍞如何將鹽可頌做更多口味上的變化？🍞鹽可頌的攪拌方式？🍞如何將鹽可頌做的更為酥脆？🍞如何將讓產能更加提升？
@katsumi_wu ... See MoreSee Less
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chat.whatsapp.com/DTniLEWtoYl1fbzsWmIDCl?mode=r_t
@top fans
今天的同學很囂張，自備新桂香叉燒來配老師新鮮出爐的鹽可頌💛我非常樂意坐享其成🤭
Boulangerie K 吳克己麵包工作室 ... See MoreSee Less
咁識食既
想食叉燒！🥹
超完美的配搭😋
高級！豪華！
今天輪到吳克己老師的創業班平日班開課！開課前老師請同學自我介紹，剛好聽到老師問其中一位同學：
老師：你為什麼要來上我的創業班？同學：我有時間呀。
老師以為同學為了什麼鴻圖大計而來上課嗎？我們只是因為有時間！
其實想見吓老師咋🤪
霸氣🤣🤣
下次可能會答：有錢冇埞使🤭🤭
吳克己老師假日創業班Day 2✅今天的麵包量應該已經打破記錄啦，我的桌子已經不夠放！！
Boulangerie K 吳克己麵包工作室#唔怪得我同事一次要訂10包麵粉 ... See MoreSee Less
可以給我加一隻雞腿嗎🍗
老師，你應該請Alice 放一台麵包車給你在外面賣😀
非常捧著🤲
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人生第一次吃了霸王餐😱話說今天和Oldman，一行三人到了曼谷某麵包店吃早餐，同行朋友負責到櫃位點餐，我就默默坐下來等吃。
吃完早餐後，他們兩位說要先離開，那我就過了幾分鐘後也離開了，但因為曼谷很多店都是先付帳再用餐，所以我完全沒有想過那些餐點是還沒有付錢的，就直接離開麵包店。
剛剛Oldman的IG就收到那間麵包店的訊息，說我們沒有付款，請我們回去麵包店付帳😂🤣實在太糗啦！最神奇的是，今早在麵包店沒有任何人跟Oldman打個招呼，但原來店家已經認出他來，他真的不要做壞事！
#真係柒到出宇宙#我覺得佢兩個走先#係有少少想跣我囉#下次我食完飯會第一時間走人 ... See MoreSee Less
Oldman Teh luckily I am not around 🫣🫣
真係柒到唔敢睇🫣
雖然真係好7，但起碼有機會補飛，無拖無欠啦😂
一個二個嗌咗「後數」🤣🤣🤣
通常店家係放條片上網尋人，好彩有你地IG 😆
你坐牢他有什麼好處？🤣
我以為我跟他認識了很久，原來才不足兩年！緣和份，一切都是出現於剎那間。如何取捨，也不過是個人選擇。
#佢又約我10月去西班牙玩#其實可以唔使太過鍾意我 ... See MoreSee Less
10年沒有來過曼谷，因為以往的體驗，讓我沒有什麼好感。這位先生說要扭轉我對曼谷的看法，暫時還沒有什麼進展喔🤭
#相信自己的直覺#有時個天好耐之前已經比咗答案你 ... See MoreSee Less
泰國是個好地方🥰
熱🥵
走過了，這個世界才是自己的。 ... See MoreSee Less
原本馬來西亞遊學團結束後就回香港的，這位先生又強行要求我把機票改去曼谷😂
#呢條友好鬼爛玩#唔比人返香港 ... See MoreSee Less
Work hard, play hard !
難得有人陪佢玩
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知道很多同學都想跟吳克己老師學做麵包，機會來了！《日本鹽可頌專修班》，明早11點網站開放報名。
導師：安德尼斯烘焙坊 Boulangerie Anthonys 、100種生活、K-port ト ベーカリーKobe創辦人吳克己
老吳店裡熱銷的鹽可頌，又有何秘密呢？日本人稱鹽可頌這個商品為鹽奶油捲，日本人是一個很愛吃法式可頌的國家，但是一個早上要吃兩顆法式可頌對他們來說負擔可能太大，之後麵包師發明了鹽奶油捲，油量減少，口感酥脆
，更具有奶油的風味...從此成為日本客人的最愛，也因為造型的關係，也被稱為鹽可頌！
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12/5(二)14:00-17:30
12/5(二)19:00-22:30
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📌經典原味鹽可頌
📌KitKat 巧克力鹽可頌
📌黑松露蘑菇鹽可頌
📌丹波芝麻黑豆鹽可頌
📌花椒脆腸鹽可頌
📌海苔明太子鹽可頌
本次課程來探討🤔️
🍞如何將鹽可頌做冷藏發酵？
🍞如何將鹽可頌做更多口味上的變化？
🍞鹽可頌的攪拌方式？
🍞如何將鹽可頌做的更為酥脆？
🍞如何將讓產能更加提升？
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老師：你為什麼要來上我的創業班？
同學：我有時間呀。
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吃完早餐後，他們兩位說要先離開，那我就過了幾分鐘後也離開了，但因為曼谷很多店都是先付帳再用餐，所以我完全沒有想過那些餐點是還沒有付錢的，就直接離開麵包店。
剛剛Oldman的IG就收到那間麵包店的訊息，說我們沒有付款，請我們回去麵包店付帳😂🤣實在太糗啦！最神奇的是，今早在麵包店沒有任何人跟Oldman打個招呼，但原來店家已經認出他來，他真的不要做壞事！
#真係柒到出宇宙
#我覺得佢兩個走先
#係有少少想跣我囉
#下次我食完飯會第一時間走人
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雖然真係好7，但起碼有機會補飛，無拖無欠啦😂
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你坐牢他有什麼好處？🤣
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#其實可以唔使太過鍾意我
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#相信自己的直覺
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