購物車是空的
轉眼間又到了一年的最後一天，時間過得太飛快了！2025年是忙碌的一年，也作了不少新嘗試：
(1)舉辦了兩次馬來西亞Oldman遊學團。(2)第一次舉辦日本甜品學習團，可以跟神級大師小山進老師學習蛋糕，至今還是覺得很夢幻！(2026年7月團已經滿額，老師剛答應了10月份再開第三團，敬請期待💛)(3)舉辦了12次日本學習團之後，終於可以衝出東京，去到神戶，謝謝吳克己老師的安排。(4)邀請前九龍酒店點心總廚——恆師傅加入教室，讓教室終於可以有中式點心課堂。
2026年也有不少新計劃，例如首次和吳克己老師合作舉辦十天的麵包創業班，與世界冠軍Chef Otto的八天甜品密集班等。除了香港教室的課堂，當然也期待可以跟同學走得更遠，學得更多。
工作以外，珍惜眼前人永遠是一個大課題。做想做的事，見想見的人，把時間留給最值得的人。 ... See MoreSee Less
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請問今年還有薑汁鳳梨酥嗎？
Yeah! I am one of the luckiest people who has been in this bakery journey 🥰🥰🥰🫠
謝謝大家 也謝謝愛麗絲的支持，感謝2025 展望2026
加油
謝謝你Alice, 這是一個充滿快樂的烘焙團體，很開心在這裡遇到有著同一喜好的人，期待更多機會一起學習 ❤️
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說了一年多，澳門之行終於實現🙌但這位先生戰鬥力太弱，完全跟不上我的步伐🤷♀️
Oldman Teh ... See MoreSee Less
剛剛在十六浦，見到你同Oldman 喺度截車
唯有靠你食Double
你可以由頭帶到尾啊👍
下次我跟妳鬥！我幫O老師報仇
下次叫埋我 🙈😆
作為年輕人，一下課我們就衝到澳門玩啦😆
Oldman Teh#各位同學有無澳門必食推介#呢位先生話15年無去過澳門 ... See MoreSee Less
你可能漏咗個adverb: 一下課我哋就逼佢同我哋一齊沖咗去澳門玩
😂我今日一早去買左最香比oldman
路環麵館的魚翅花膠麵，路環荔枝碗的漢記手打咖啡，銀河百老匯的九少咖啡食地道牛尾湯通粉，豉油皇炒鴛鴦
最香杏仁餅
新蒲京中菜廳8
營地街市梓記牛雜
安德魯、營地街市梓記牛雜
世記豬扒包&咖啡奶茶、安德魯葡撻、Goat bakers花杯子
又幾可愛，15年冇黎澳門仲可以咁精靈🤣🤣🤣
跟隊講一間：十月初五街木頭車檔「合記」，軟花生糖95分硬花生糖100分，elsewhere 無（可加個L字）得比。當年鉅記杏仁餅紙盒裝約 $45，合記硬花生糖$28一包。下午二時至傍晚八時多數有營業。少年子弟江湖老。屈指一算，上次幫襯都起碼11年前，不知合記是否健在。
仲有黑沙環師博仔食游水海鮮和小炒，平靚正
教室有很多很有才華的同學，Apple是其中一位。她出生不久就完全聽不到聲音，但憑着堅毅不屈的精神，成為一位畫家。她去年來上課之前，我已經有follow她的IG，她畫的掃描和食物圖案，細緻到不得了！
早前發現她原來是宏福苑的災民，火災當天，她正在家裡畫畫。幸好她聞到不尋常的煙味，帶着媽媽逃離現場。
今天見到她再來上課，恍如隔世！開心見到她可以投入烘焙，暫時忘憂。另外她也有接一些畫畫的Freelance Job ，如大家有興趣，可以找她。Apple加油💪 ... See MoreSee Less
Apple IG:
www.instagram.com/appletong_illustration_hk?igsh=MTRzNzl0MW80ZjZq
我鼻酸了
加油！生命給你困難，變成你無比的意志與堅毅 💜
祝平安🙏
加油Apple
Apple 加油
做乜話人係災民 居民呀！ 有冇顧人感受
新年目標：要令身邊的人都愛上烘焙☺️雖然這位同學應該只是喜歡吃🤣
和旅行🤣
豚長呀 🤩🤩🤩
見到豚長！立即笑！豚長打扮到咁靚
還有玩
嘩，連出名KOL都去你度學👍
他每次來香港，都要帶我去吃煲仔飯😛
Oldman Teh#佢好似熟路過我 ... See MoreSee Less
夏天都係？
佢真係好鍾意食煲仔飯
馬拉d clay pot 差幾班
🥢🥰😋
被牛排耽誤了的薯條店。這世界最難拒絕的人，就是捧着薯條的侍應。 ... See MoreSee Less
去咗邊度食😂
La vache？薯條比牛扒正
Again?
都真係牛扒好一般….
係呀，被牛扒耽誤了的薯條店，切餅價錢也嚇了一跳😅一試無妨
謝謝同學邀請Oldman晚餐，我也可以叨光吃到美食☺️ ... See MoreSee Less
教室無論同事或同學，長期都是陰盛陽衰，所以今天這個畫面要好好記錄。Happy Boxing Day🎁
打破紀錄🤠
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轉眼間又到了一年的最後一天，時間過得太飛快了！2025年是忙碌的一年，也作了不少新嘗試：
(1)舉辦了兩次馬來西亞Oldman遊學團。
(2)第一次舉辦日本甜品學習團，可以跟神級大師小山進老師學習蛋糕，至今還是覺得很夢幻！(2026年7月團已經滿額，老師剛答應了10月份再開第三團，敬請期待💛)
(3)舉辦了12次日本學習團之後，終於可以衝出東京，去到神戶，謝謝吳克己老師的安排。
(4)邀請前九龍酒店點心總廚——恆師傅加入教室，讓教室終於可以有中式點心課堂。
2026年也有不少新計劃，例如首次和吳克己老師合作舉辦十天的麵包創業班，與世界冠軍Chef Otto的八天甜品密集班等。除了香港教室的課堂，當然也期待可以跟同學走得更遠，學得更多。
工作以外，珍惜眼前人永遠是一個大課題。做想做的事，見想見的人，把時間留給最值得的人。
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Yeah! I am one of the luckiest people who has been in this bakery journey 🥰🥰🥰🫠
謝謝大家 也謝謝愛麗絲的支持，感謝2025 展望2026
加油
謝謝你Alice, 這是一個充滿快樂的烘焙團體，很開心在這裡遇到有著同一喜好的人，期待更多機會一起學習 ❤️
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唯有靠你食Double
你可以由頭帶到尾啊👍
下次我跟妳鬥！我幫O老師報仇
下次叫埋我 🙈😆
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#各位同學有無澳門必食推介
#呢位先生話15年無去過澳門
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一下課我哋就逼佢同我哋一齊沖咗去澳門玩
😂我今日一早去買左最香比oldman
路環麵館的魚翅花膠麵，路環荔枝碗的漢記手打咖啡，銀河百老匯的九少咖啡食地道牛尾湯通粉，豉油皇炒鴛鴦
最香杏仁餅
新蒲京中菜廳8
營地街市梓記牛雜
安德魯、營地街市梓記牛雜
世記豬扒包&咖啡奶茶、安德魯葡撻、Goat bakers花杯子
又幾可愛，15年冇黎澳門仲可以咁精靈🤣🤣🤣
跟隊講一間：十月初五街木頭車檔「合記」，軟花生糖95分硬花生糖100分，elsewhere 無（可加個L字）得比。當年鉅記杏仁餅紙盒裝約 $45，合記硬花生糖$28一包。下午二時至傍晚八時多數有營業。少年子弟江湖老。屈指一算，上次幫襯都起碼11年前，不知合記是否健在。
仲有黑沙環師博仔食游水海鮮和小炒，平靚正
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教室有很多很有才華的同學，Apple是其中一位。她出生不久就完全聽不到聲音，但憑着堅毅不屈的精神，成為一位畫家。她去年來上課之前，我已經有follow她的IG，她畫的掃描和食物圖案，細緻到不得了！
早前發現她原來是宏福苑的災民，火災當天，她正在家裡畫畫。幸好她聞到不尋常的煙味，帶着媽媽逃離現場。
今天見到她再來上課，恍如隔世！開心見到她可以投入烘焙，暫時忘憂。另外她也有接一些畫畫的Freelance Job ，如大家有興趣，可以找她。Apple加油💪
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祝平安🙏
加油Apple
Apple 加油
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豚長呀 🤩🤩🤩
見到豚長！立即笑！豚長打扮到咁靚
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Oldman Teh
#佢好似熟路過我
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馬拉d clay pot 差幾班
🥢🥰😋
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La vache？薯條比牛扒正
Again?
都真係牛扒好一般….
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