Teresa Festival創辦人

投身烘焙行業前，任職廣告公司美術總監8年，從事廣告設計及創作。
從小熱愛烹飪，對製作糕餅蛋糕有一份情意結，為實踐夢想，把興趣作為職業，

2000年於鰂魚涌開設自家品牌-Teresa Festival 餅店
經營自家特色蛋糕及曲奇，23年來至今不斷研究及創作。

於2023年4月，由實體店轉型網店繼續營運，現投放更多時間於教學上及進修，無私的與學員分享多年經驗。